Proprietà Fisiche e Chimiche:
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Punto di fusione: 60° – 65°C
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Numero di saponificazione: 89 – 96
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Valore acido: 15 – 24
Descrizione del Prodotto:
Prodotta dall’ape Apis Mellifera durante la costruzione dell’alveare; disponibile in forma solida, dura a temperatura ambiente, fragile a basse temperature e si ammorbidisce sopra i 35°C. Insolubile in acqua, ma solubile in idrocarburi alifatici, aromatici e clorurati, meglio se in soluzioni calde. La cera d’api vergine è di colore giallo-bruno e disponibile nella versione “sbiancata” ottenuta con trattamento ai raggi UV.
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